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一、项目名称：
智慧厨房监管设备
二、项目预算：
预算45000.00元(最高限价）
三、采购方式：
议价
四、具体要求：
提供智慧厨房监管设备包括智慧厨房食品安全管理软件、智能晨检机、智能食品留样柜、留样称（AI识别），具体如表，要求包含综合技术服务费（包括设备运输，设备安装、调试，设备培训指导等），要求质保1年以上。
名称 | 数量 | 单位 | 功能参数 |
晨检机 | 1 | 台 | 1、CPU：主频≥2.0GHz；内存≥2GB，硬盘≥16GB； 2、显示屏，显示屏≥于15.6寸，分辨率≥1024*800； 3、采用电容触摸屏，多点触控； 4、支持测温功能，识别同时测温并有相应提醒； 5、晨检时明确提示测温是否符合要求，不符合要求无法通过晨检； 6、红外双目摄像头、支持活体识别，内置读卡模块； 7、人脸识别：识别时间≤0.5秒，识别准确率≥99.8%； 8、强光识别：阳光直照下也可以正常人脸识别； 9、刷卡识别：识别距离≥30MM、识别时间≤0.5秒，识别区域直径≥45MM； |
留样称（AI识别） | 1 | 台 | 1.留样管控：未达规定重量不给予打印，重量达标方可打印； 2.AI识别：自动检测样品、AI识别菜品名称； 3.内置2000个以上菜品库，常规菜品无需录入即可识别； 4.打印内容：菜品名称、档口、餐次、留样量、留样人、有效期、留样时间； 5.CPU：主频≥2.0GHz；存储：内存≥2GB、硬盘≥16GB； 6.显示屏：≥11.6英寸，分辨率≥1366*768；采用电容触摸屏，多点触控； 7.红外双目摄像头、内置读卡模块； 8.内置58mm热敏打印机； 9.人脸识别：识别时间≤0.2秒，识别准确率≥99.9%； 10.支持强光人脸识别：支持强光直照下识别人脸； 11.量程：0-20KG，可精确到5克以下； 12.联网方式：以太网、WIFI、4G； |
智能食品留样柜 | 1 | 台 | 人脸识别专人管理、当餐菜品留样存储，形成数据存档。 1、产品尺寸：≤850*660*2100mm 2、处理器：CPU ≥RK3568；存储：内存≥2GB、硬盘≥16GB 3、操作系统：Android 7.0以上 4、人脸识别显示屏：≥10.1英寸高清显示屏,分辨率 ≥800*3(rgb)*1280 5、人脸识别摄像头：200万像素红外双目摄像头 6、人脸识别：准确率≥ 99.9%,识别时间≤0.3s 7、读卡距离≥30mm、区域 45*45mm、识别时间≤ 0.2s 8、扫码距离≥ 50mm、时间≤0.2s 9、容积：≥373L；柜内温度：0-10°C；制冷剂：R600a/44g； 制冷方式：风冷；网架/数量：浸塑网架/4。 |
智慧厨房（食品安全管理软件） | 1 | 套 | 支持根据区域和食堂的查询条件查看健康晨检、健康证、今日菜品留样、今日消毒、今日农残检测、员工违规、环境报警统计、今日环境预警数据、有害气体监测、温湿度监测和烟雾监测数据；可进行员工管理、员工安全、食品安全、环境安全、设备管理、能源管理、厨余管理、数据台账、厨房设置等多方面功能。 |
五、投标人资格：
1、符合政府采购法第二十二条之供应商资格规定。
2、入驻政采云平台电子卖场的供应商。
3、本次招标不接受联合体投标。
六、报名的供应商须提供下列资料：
1.介绍信或授权委托书原件（加盖公章）；
2.营业执照复印件（加盖公章）；
3.委托代理人身份证复印件（加盖公章）。
七、报名时间、地点及联系人
1.采购人信息
******医院
地 址：绍兴市越城区延安东路399号
联系电话：（0575）******
项目联系人（询问）：何银俭 陈鹏飞
2.报名时间：截止至2025年4月3日9:00时，报名时段每天上午8:00至12:00，下午14:00至17:00。
******医院六楼总务设备科
八、投标截止时间、投标地点
1.投标截止时间2025年4月3日9:00时。
******医院六楼招标办
九、开标时间及地点
1.开标时间2025年4月3日9:00时。
******医院六楼会议室（2）
十、评标方法：议价投标人或实质性响应招标文件的投标人有两家及两家以上时，综合考虑该采购项目的公司报价、采购成本和产品可靠性、先进性等因素确定供应商；只有一家时，采用单一来源采购方式确定供应商。（超过最高限价作无效标处理）
十一、投标文件组成内容(投标文件一式三份)
1.法定代表人授权委托书…………………………………………………（页码）
2.法定代表人及其委托代理人的身份证（复印件）………………………（页码）
3.法定代表人身份证明书……………………………………………………（页码）
4.营业执照(或事业法人登记证或其他登记证明材料)复印件……………（页码）
5.重大违法记录的声明 ………………………………………………………（页码）
6.廉政承诺书 …………………………………………………………………（页码）
7.供应商认为需要的其他技术文件或说明…………………………………（页码）
8.所投产品可在政采云新网上超市采购承诺说明…………………………（页码）
9.供应商提供2020年1月1日以来完成同类项目销售合同的复印件（三例如有）
注：以上目录是基本格式要求，各供应商可根据自身情况进一步细化。
10.开标一览表（格式）
项目名称: 项目
序号 | 项目名称 | 报价（单位：元） |
01 | ||
02 | ||
03 | ||
04 | ||
大写 | 人民币 元整 | |
注：
1.报价一经涂改，应在涂改处加盖单位公章或者由法定代表人或其委托代理人签字或盖章，否则作无效投标处理。
2.采购人不接受有2个(含)以上的报价或方案，若供应商在此表中有2个（含）以上的报价或方案，作无效投标处理。
3.供应商须按本表格式填写，不得自行更改。
4.有关本项目实施所涉及的一切费用均计入报价。
5.开表一览表中在小写金额与大写金额不一致时，以大写金额为准。
供应商：（盖章）
法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）
日期： 年 月 日
